The Best Thing I Ever Done HQ from MargaretEmily MacKenzie on Vimeo.| via Glaserei
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Donnerstag, 9. Dezember 2010
Zur Kunst gemacht
Ein Film über einen Pizzabäcker in New York, der das Herstellen von Pizzen zu einer Kunst entwickelt hat: er wägt keine Zutaten, er schätzt sie ab. Und ob der Teig fertig ist oder nicht, sagt ihm sein Gefühl. Seit 45 Jahren. Fünf seiner Kinder arbeiten ebenfalls in seiner Pizzeria.
